糖醋排骨怎麼做好吃
最佳答案 材料:豬肋排500克、食用油20毫升、八角1顆、薑絲適量、蔥適量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、鹽3克、水澱粉5克。做法:豬肋排入冷水鍋,大火去血沫。鍋中放油,放入蔥花、白糖、薑絲翻炒均勻。放入焯好的排骨,倒醋、生抽、水、鹽、水澱粉,大火收汁即可。
材料:豬肋排500克、食用油20毫升、八角1顆、薑絲適量、蔥適量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、鹽3克、水澱粉5克。
做法:
1、豬肋排入冷水鍋,大火去血沫。
2、鍋中放油,放入蔥花、白糖、薑絲翻炒均勻。
3、放入焯好的排骨。
4、倒入醋、生抽、水、鹽、水澱粉。
5、大火收汁,出鍋。
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