桃子煮熟了還有營養嗎

日期:2022-11-01 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 有。桃子的營養豐富,含有多種維生素和礦物質,但維生素不耐高溫,將桃子煮熟後會造成很大一部分維生素流失,留下少部分維生素和礦物質等耐高溫的營養物質。煮熟後的水蜜桃由於膳食纖維組織疏鬆,會使桃子的質地變軟,更適合腸胃不好的老年人和小孩食用,但建議最好還是生吃,生吃對於營養物質的保留最完全。

桃子煮熟了還有營養嗎

有。桃子的營養豐富,含有多種維生素和礦物質,但維生素不耐高溫,將桃子煮熟後會造成很大一部分維生素的流失,留下少部分維生素和礦物質等耐高溫的營養物質。煮熟後的水蜜桃由於膳食纖維組織疏鬆,會使桃子的質地變軟,更適合腸胃不好的老年人和小孩食用,但建議最好還是生吃,生吃對於營養物質的保留最完全。

桃子一天吃幾個最好:

1-2個。雖然桃子的營養很豐富,但任何食物吃多了都是會對身體造成一定不利的影響的,建議正常人群一天食用1-2個即可。桃子中含有一定的膳食纖維和果膠,適量食用具有促進消化的作用,但食用過多時會增加腸胃的負擔,可能會出現腹痛、腹瀉的症狀。而且桃子偏溫性,具有補心活血的作用,食用過多的話可能會增加體內的燥熱之氣,出現長痘、便秘等上火的症狀。