娃娃菜一般要煮多久好吃

日期:2023-02-23 分類:舌尖美味 投稿:xiongyue

最佳答案 娃娃菜煮兩到三分鐘左右即可成熟,在這個時間段最好吃。娃娃菜,又稱微型大白菜,娃娃菜薄而甜嫩,味道甘甜,營養豐富,富含維生素、微量元素與硒。

娃娃菜一般要煮多久好吃

娃娃菜煮兩到三分鐘左右即可成熟,在這個時間段最好吃。娃娃菜,又稱微型大白菜,娃娃菜薄而甜嫩,味道甘甜,營養豐富,富含維生素、微量元素與硒。

娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬於十字花科蕓薹屬白菜亞種。一般生育期為45-55天,商品球高20釐米,直徑8-9釐米,淨菜重約150-200克。生長適宜溫度5℃-25℃,低於5℃則易受凍害,使抱球鬆散或無法抱球;高於25℃則易染病毒病。娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,但是因為價格比大白菜貴,市場佔有率並不是很高。娃娃菜為半耐寒性蔬菜,有肥大的肉質直根和發達的側根。

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