新鮮的蠶豆瓣怎麼儲存

日期:2022-07-16 分類:舌尖美味 投稿:mowen1

最佳答案 蠶豆剝殼去皮,只剩兩片豆瓣。燒水加一勺鹽煮開,倒入豆瓣邊煮邊撇去浮沫。煮開後濾水,攤開晾涼,用保鮮袋分裝進冰箱冷凍。

新鮮的蠶豆瓣怎麼儲存

1、把蠶豆剝去殼剝去皮,只剩兩片豆瓣。

2、一大鍋水加一勺鹽煮開,倒入豆瓣再煮開,邊煮邊撇去浮沫。

3、煮開後把豆瓣倒出濾水,攤開晾涼後,用保鮮袋分裝後冰箱冷凍。