榛子可以生吃嗎
最佳答案 可以。生榛子帶有一種淡淡的清香,可以增長人的食慾,但是榛子是高脂肪堅果,吃太多容易出現不適現象,因此吃生榛子一定要注意控制食用量。榛子與核桃、杏仁、腰果並稱為世界四大堅果,營養價值遠遠高於其他零食。榛子又名山板栗,果仁中含有蛋白質、脂肪、維生素B族、維生素E等營養素。
可以吃。而且生榛子帶有一種淡淡的清香,可以增長人的食慾,但是榛子是高脂肪堅果,吃太多容易出現不適現象,因此吃生榛子一定要注意控制食用量。
榛子與核桃、杏仁、腰果並稱為世界四大堅果,營養價值遠遠高於其它零食。榛子又名山板栗,果仁中含有蛋白質、脂肪、維生素B族、維生素E等營養素。值得一提的是,榛子中含有人體所需的8種氨基酸,並且含量遠遠高於核桃。此外,它含有的各種微量元素如鈣、鐵、磷含量,也比其它堅果也高得多。