拌雙耳做法是什麼
最佳答案 胡蘿蔔、芹菜分別洗淨斜刀切片,姜、蒜切末。把黑、白木耳和芹菜、胡蘿蔔分別用開水焯燙一下控水裝盤備用。油鍋燒熱放花椒粒炸香,撇去花椒不用,把熱油澆在姜蒜末上拌勻即可。
1、黑木耳洗淨撕小塊備用。
2、銀耳一樣洗淨撕成小塊備用。
3、胡蘿蔔、芹菜分別洗淨斜刀切片,姜、蒜切末。
4、把黑、白木耳和芹菜、胡蘿蔔分別用開水焯燙一下控水裝盤備用。
5、盤中加入糖、醋、鹽、醬油、香油和姜蒜末。
6、油鍋燒熱放花椒粒炸香,撇去花椒不用,把熱油澆在姜蒜末上拌勻即可。
最佳答案 胡蘿蔔、芹菜分別洗淨斜刀切片,姜、蒜切末。把黑、白木耳和芹菜、胡蘿蔔分別用開水焯燙一下控水裝盤備用。油鍋燒熱放花椒粒炸香,撇去花椒不用,把熱油澆在姜蒜末上拌勻即可。
1、黑木耳洗淨撕小塊備用。
2、銀耳一樣洗淨撕成小塊備用。
3、胡蘿蔔、芹菜分別洗淨斜刀切片,姜、蒜切末。
4、把黑、白木耳和芹菜、胡蘿蔔分別用開水焯燙一下控水裝盤備用。
5、盤中加入糖、醋、鹽、醬油、香油和姜蒜末。
6、油鍋燒熱放花椒粒炸香,撇去花椒不用,把熱油澆在姜蒜末上拌勻即可。