雞腿菇跟茄子怎麼炒好吃
最佳答案 茄子、雞腿菇、青椒洗淨切成條狀;備好乾辣椒、蔥、老抽和鹽;鍋上火油燒開,放入蔥和幹辣椒;待蔥變色後,放入切好的雞腿菇、茄子和青椒翻炒,三分鐘後放入老抽和鹽繼續翻炒;茄子變軟後即可出鍋。
茄子、雞腿菇、青椒洗淨切成條狀;
備好乾辣椒、蔥、老抽和鹽;
鍋上火油燒開,放入蔥和幹辣椒爆鍋;
待蔥變色後,放入切好的雞腿菇、茄子和青椒翻炒,三分鐘後放入老抽和鹽繼續翻炒;
茄子變軟後即可出鍋。
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