茭白放冰箱可以放幾天

日期：2023-01-22 分類：舌尖美味投稿：caodan

最佳答案 2-3天。茭白中含有豐富的水分、糖類等營養成分，在一定溫度條件下，不僅水分會流失，肉質老化，還可能會滋生細菌而腐爛變質；而冰箱溫度較低，水汽多，將茭白置於冰箱儲存，既可以保持其新鮮度，又可以減少細菌的滋生，延長其儲存時間。

茭白放冰箱可以放幾天

2-3天。茭白中含有豐富的水分、糖類等營養成分，在一定溫度條件下，不僅水分會流失，肉質老化，還可能會滋生細菌而腐爛變質；而冰箱溫度較低，水汽多，將茭白置於冰箱儲存，既可以保持其新鮮度，又可以減少細菌的滋生，延長其儲存時間。

茭白冷凍儲存可以嗎：

不建議冷凍儲存。一般冰箱冷藏室的溫度比較適合儲存茭白，而冷凍層的溫度過低，會破壞茭白的組織細胞，導致茭白髮生冷害，使茭白中的水分及營養成分流失，冷凍過後的茭白不僅味道變柴，口感變差，而且其營養價值也會降低，因此一般新鮮的茭白是不建議放冷凍儲存的。