韭菜炒肉怎麼做
最佳答案 主料：韭菜適量，豬肉適量。輔料：油鹽適量。韭菜和豬肉切碎。鍋裡放油，倒入韭菜，豬肉。炒熟。加鹽出鍋。
韭菜炒肉的主料：韭菜適量，豬肉適量。輔料：油鹽適量。
１、韭菜和豬肉切碎。
２、鍋裡放油，倒入韭菜豬肉。
３、炒熟。
４、加鹽出鍋。
韭菜的營養價值：
１、補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症。
２、益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
３、行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
４、潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。