橘與桔有何不同

日期:2023-04-05 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 成熟季節不同:橘每年春節成熟上市,桔每年秋季成熟。樹外形不同:桔樹分枝較多,枝擴充套件或略下垂,刺較少。橘樹高几米,莖上長刺。產地不同:橘生南則為橘,橘生北則為枳,橘生於南方,如廣東福建等地,桔生於北方。

橘與桔有何不同

成熟季節不同:橘每年春節成熟上市,桔每年秋季成熟。

樹外形不同:桔樹分枝較多,枝擴充套件或略下垂,刺較少。橘樹高几米,莖上長刺。

產地不同:橘生南則為橘,橘生北則為枳,橘生於南方,如廣東福建等地,桔生於北方。

果肉不同:桔子是一瓣一瓣的,皮一般薄些,很容易剝開。橘字則皮厚些,裡面也分瓣但是很不好掰成一瓣一瓣的,多數都是刀切開吃的。

橘子的營養價值:

1、橘子富含維生素C與檸檬酸,維生素C具有美容作用,檸檬酸則具有消除疲勞的作用。

2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。

3、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質諾米靈,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。