肉絲炒鹹了怎麼辦
最佳答案 新增豆腐:豆腐是很好的減輕鹹味的首選食物。可以新增一塊豆腐稀釋食鹽。可以新增生的豆腐,也可加入豆腐塊再炒一下。新增白糖:此辦法是用白糖的甜味遮蓋住鹹味,白糖撒入適量即可,攪拌均勻即可食用。新增黃瓜:可以採用新增黃瓜片或段,達到口味轉移。
新增豆腐:豆腐是很好的減輕鹹味的首選食物。可以新增一塊豆腐稀釋食鹽。可以新增生的豆腐,也可加入豆腐塊再炒一下。
新增白糖:此辦法是用白糖的甜味遮蓋住鹹味,白糖撒入適量即可,攪拌均勻即可食用。
新增黃瓜:可以採用新增黃瓜片或段,達到口味轉移。
新增西紅柿:此辦法是用西紅柿的酸甜味和食鹽過多的鹹味中和,減輕鹹味過濃,達到口感好,味道鮮的目的。
一涮:即用開水涮,方法是新增適量開水,涮一下,倒掉水 ,即可減輕鹹味,保持味道鮮美。
一減:就是減少肉菜的量,可以一分為二,再加入青辣椒炒一下,一辣三分味,既減輕了鹹味,又增添了辣味,效果很好。
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