土豆餅怎麼做
最佳答案 用料:土豆1個、胡蘿蔔1個、雞蛋4個、食用油適量、椒鹽適量、鹽適量、麵粉適量。做法:胡蘿蔔土豆洗淨去皮。土豆和胡蘿蔔切絲。放少量麵粉,加少許鹽和椒鹽粉,打入雞蛋拌勻。不粘鍋抹油,舀土豆絲,中間挖洞擺成圓形狀,打入雞蛋,待下面煎至發黃再翻面煎,至土豆和胡蘿蔔絲都煎熟即可。
用料:土豆1個、胡蘿蔔1個、雞蛋4個、食用油適量、椒鹽適量、鹽適量、麵粉適量。
做法:
1、胡蘿蔔土豆洗淨去皮,雞蛋備用。
2、用土豆和胡蘿蔔切絲。
3、放入少量的麵粉,加入少許的鹽和椒鹽粉,並打入1個雞蛋拌勻。
4、不粘鍋中抹上一層油,舀入1大勺土豆絲,從中間挖個洞擺成圓形狀。
5、中心打入1個雞蛋,待下面煎至發黃後再翻面煎,直至土豆和胡蘿蔔絲都煎熟即可。
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