西蘭花可以混合哪些菜
最佳答案 豬肉、木耳、蝦仁、香菇、雞蛋等。準備材料：西蘭花、胡蘿蔔、豬肉、油、鹽、料酒、玉米澱粉、水澱粉、蔥。胡蘿蔔洗淨削皮切片。西蘭花切塊洗淨。豬肉切片，加入料酒澱粉抓勻。鍋內熱油放鹽，倒入肉片滑炒至變色。倒入西蘭花胡蘿蔔翻炒均勻。加入適量水。
豬肉、木耳、蝦仁、香菇等。西蘭花炒肉做法用料：西蘭花1棵、胡蘿蔔半根、豬肉50克、油3湯匙、鹽5克、料酒1湯匙、玉米澱粉1湯匙、水澱粉半碗、蔥3根。
1、胡蘿蔔洗淨削皮切片。
2、西蘭花切塊洗淨。
3、豬肉切片，加入料酒澱粉抓勻。
4、鍋內熱油放鹽，倒入肉片滑炒至變色。
5、倒入西蘭花胡蘿蔔翻炒均勻。
6、加入適量水。
7、蓋上鍋蓋煮約10分鐘。
8、最後淋入水澱粉使湯汁濃稠，撒上香蔥即可。
