香菇放多久不能吃

日期:2021-10-27 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 根據實際情況而定。一般情況下香菇分為新鮮的香菇以及幹香菇,新鮮的香菇一般放不了多久,因為新鮮的香菇中含有一定量的水分,放置時間過長,容易導致香菇變質,而幹香菇則可以放置比較長的時間,因為幹香菇水分稀少,只要儲存好,沒有發生變質都是可以吃的。

香菇放多久不能吃

根據實際情況而定。一般情況下香菇分為新鮮的香菇以及幹香菇,新鮮的香菇一般放不了多久,因為新鮮的香菇中含有一定量的水分,放置時間過長,容易導致香菇變質,而幹香菇則可以放置比較長的時間,因為幹香菇水分稀少,只要儲存好,沒有發生變質都是可以吃的。

如何判斷香菇變質了:

看傘蓋:好的香菇傘蓋完整沒有任何破損,並且傘蓋肥厚,反之則是不好的香菇,食用之後不利於人體健康,一般不建議購買。

看傘柄:短粗為好,大小均勻,手握有堅硬感的香菇為好香菇,反之不選。

看表面:好的香菇表面是黃褐色,用手按壓是有彈性的,如果顏色發黑,摸上去溼潤黏滑,就說明香菇不新鮮了,不要購買。