怎麼炒烤鴨
最佳答案 食材：鴨子５００克、食用油１０克、蔥３克、尖辣椒１個、甜麵醬３克。烤鴨撕成小塊，去掉大塊肥肉。鍋中放入食用油，油熱後放蔥和尖辣椒熗出香味，炸出香味後放鴨子碎塊翻炒均勻。放入甜麵醬，炒出鴨子中的油，鴨子炒出香味後，用筷子將鴨子塊挑出來即可。
食材：鴨子５００克、食用油１０克、蔥３克、尖辣椒１個、甜麵醬３克。
1、先將烤鴨用手撕成小塊，大塊的肥肉最好去掉。
2、在鍋中放入食用油。油熱以後，將蔥和尖辣椒放入鍋中，熗出香味。待蔥和辣椒炸出香味後，將鴨子碎塊全部放入鍋中翻炒均勻。
3、將鴨子炒熱後，放入甜麵醬，可以是烤鴨裡帶的麵醬，也可以是自備的甜麵醬。將鴨子多炒一會，把鴨子中的油炒出來，也使甜麵醬浸到鴨子中，使鴨子更入味。等鴨子炒出香味後，用筷子將鴨子塊挑出來即可。
食材：鴨子５００克、食用油１０克、蔥３克、尖辣椒１個、甜麵醬３克。
烤鴨撕成小塊，去掉大塊肥肉。
鍋中放入食用油，油熱後放蔥和尖辣椒熗出香味，炸出香味後放鴨子碎塊翻炒均勻。
放入甜麵醬，炒出鴨子中的油，鴨子炒出香味後，用筷子將鴨子塊挑出來即可。