炸土豆怎麼做

日期:2023-04-11 分類:舌尖美味 投稿:wangliang

最佳答案 材料:土豆、雞蛋、麵粉、姜蒜、花椒粉、鹽、澱粉。做法:土豆擦成絲,碗中加姜蒜、雞蛋、花椒粉、鹽、麵粉、澱粉,攪拌均勻。油溫六成熱放入土豆丸子,小火慢炸至略微金黃,撈出。油溫升高下入土豆丸子,大火復炸至金黃酥脆即可。

炸土豆怎麼做

材料:土豆,雞蛋,麵粉,姜蒜,花椒粉,鹽,澱粉。

做法:

1、土豆擦成絲。

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2、碗中加入姜蒜末,雞蛋,花椒粉,鹽,麵粉,澱粉。

炸土豆怎麼做

3、攪拌均勻。

炸土豆怎麼做

4、油溫六成熱放入丸子,小火慢炸至略微金黃,撈出。

炸土豆怎麼做

5油溫升高下入丸子,大火復炸。

炸土豆怎麼做

6、炸至金黃酥脆即可。

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