辣椒豬大腸怎麼炒
最佳答案 豬大腸適量、青辣椒適量、蔥適量、薑片適量、蠔油適量、醬油適量、香油適量、鹽適量。先洗乾淨豬大腸，放蔥和薑片煮，過冷水，切好。爆炒豬大腸至出多餘的豬油，放青辣椒一起爆炒，調味，上碟。
豬大腸適量、青辣椒適量、蔥適量、薑片適量、蠔油適量、醬油適量、香油適量、鹽適量。
先洗乾淨豬大腸，放蔥和薑片煮，過冷水，切好。
爆炒豬大腸至出多餘的豬油，放青辣椒一起爆炒，調味，上碟。
豬大腸的功效：
豬大腸中含有蛋白質、脂肪及微量元素等，有很好的營養價值，很多人都非常喜歡吃，可以促進人體的新陳代謝，提高各器官功能。豬大腸具有止血，潤腸通便的功效，可用於治療痔瘡、便血、便秘等疾病，還可以治療大腸疾病。豬大腸還可以增強腎功能，對腎臟有滋養功效，可用於治療小便不利、夜尿等病症。但是，豬大腸性寒，脾胃虛寒的人少吃。