臘鴨的做法
最佳答案 用料：臘鴨、辣椒圈、辣椒醬、蒜苗、姜蔥蒜、生抽、雞精。臘鴨腿洗一下上鍋蒸熟，取出切小塊。蒜苗洗淨切小寸段，準備好姜蔥蒜。取出適量辣椒圈。炒鍋放少許油燒熱，放姜蔥蒜煸香，倒入臘鴨腿翻炒。加辣椒醬、辣椒圈，再放少許生抽和雞精調味。撒蒜苗翻炒均勻即可出鍋。
用料：臘鴨、辣椒圈1碟、辣椒醬2勺、蒜苗2根、姜蔥蒜適量、生抽1勺、雞精2克。
1、臘鴨腿洗一下上鍋蒸熟，取出切小塊。
2、蒜苗洗淨切小寸段，準備好姜蔥蒜。
3、取出適量辣椒圈。
4、炒鍋放少許油燒熱，放姜蔥蒜煸香，倒入臘鴨腿翻炒。
5、加辣椒醬、辣椒圈，再放少許生抽和雞精調味。
6、撒蒜苗翻炒均勻即可出鍋。
