髮菜怎麼吃
最佳答案 用料：髮菜20g、冬瓜500g、豬大排300g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量、棗（鮮）適量。做法：髮菜泡洗乾淨瀝乾。冬瓜切片，排骨焯水，另起鍋熬15分鐘左右，放冬瓜、紅棗、髮菜，加鹽調味。撒蔥即可。
用料：髮菜20g、冬瓜500g、豬大排300g、食鹽適量、蔥適量、調和油適量、棗（鮮）適量。
做法：
1、未處理的髮菜。
2、用水先把髮菜泡乾淨，裡面沙很多。
3、泡洗乾淨後瀝乾備用。
4、冬瓜切片。
5、紅棗備用。
6、排骨先在一鍋裡煮掉一遍。
7、倒另一鍋裡繼續熬15分鐘左右，再放進冬瓜。
8、加紅棗。
9、放進發菜，加鹽調味。
10、最後撒上蔥就可以了。
